O concelho de Trancoso está longe do mar mas a sua oferta gastronómica inclui um doce que dá pelo nome de "sardinha", que está em vias de atingir o patamar da certificação.A iguaria que adoça a boca dos seus habitantes há mais de 300 anos, tem formato de peixe, mas não possui escamas nem (…..)ViseuCidadeViriato/JornaldeNoticias/AgenciaLusa
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